Ingredientes:
750ml leite gordo
1 iogurte natural
1 colher de sopa de leite em pó
Preparação:
Misturar bem o leite com o iogurte. Adicionar o leite em pó e distribuir a mistura pelos 7 frascos da iogurteira. Deixar a iogurteira ligada durante umas 8 horas. Deixar arrefecer um pouco, levar ao frigorífico e estão prontos a comer assim que estiverem frios.
Dicas:
Como também faço os iogurtes para a minha migalhinha, uso leite gordo, que pode ser substituído por leite meio-gordo.
Para garantir que a mistura fica mesmo homogénea, junto tudo na máquina de fazer batidos e em 5 segundos está misturado.
Esta é a receita base para iogurte caseiro. As combinações com bolacha, fruta, chocolate e afins são inúmeras.
Receita em pdf.
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